RECEPTY
MŮŽETE PŘIDAT RŮZNÉ RECEPTY,KTERÉ MÁTE ODZKOUŠENÉ A CHCETE SE PODĚLIT S NIMI S OSTATNÍMI, NEBO MÁTE NĚJAKÉ NOVÉ A NEJSTE ODVÁŽNÍ A CHTĚLI BYSTE, ABY TO NĚKDO ZKUSIL PŘED VÁMI A DAL VÁM JISTOTU,ŽE SE TO POVEDLO.
Komentáře
Přehled komentářů
Ingredience: 250 g másla (hery), 250 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 250 g zralých banánů, 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, mléčná čokoládová poleva Postup Banány rozmačkáme vidličkou na kaši. Změklý tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem a rozmačkané banány. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto (je dost husté) lžící narovnáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Povrch potřeme mlékem. Pečeme asi hodinu při 150°C. Vychladlou bábovku ozdobíme čokoládovou polevou. Místo jedné velké bábovky můžeme upéct malé bábovičky.
TVAROHOVÁ BUCHTA
(Magda, 15. 2. 2011 21:39)
obtížnost receptu
doba přípravy cca. 60 min.
Suroviny: Těsto: 30dkg hladké mouky, 20 dkg hery, 17 dkg práškového cukru, 1 vajíčko, 0,5 prášku do pečiva, marmeláda (nejlépe rybízová nebo borůvková) Nádivka: 2 tvarohy, 15 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 1 vanilkový puding, 0,5 hořčičné sklenky oleje, 350ml mléka, rum.
Postup: Do mísy dáme mouku, Heru, cukr, prášek do pečiva a vajíčko. Vše rukama zpracujeme do hladkého těsta. Poté těsto rozprostřeme rukama na nevymazaný a nevysypaný plech. Mělo by tvořit souvislou stejně tlustou vrstvu po celé délce s mírně vyššími okraji. Pak na těsto namažeme tenkou vrstvu marmelády.
V nádobě ušleháme tvarohy, cukr, vejce, vanilkový puding, olej a rum. Podle tuhosti přilíváme mléko tak, aby vznikla polotuhá směs. Náplň nalijeme na buchtu a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180°C po dobu asi 40ti minut. Pečeme tak dlouho, dokud těsto nezezlátne a pudingová náplň nezačne tuhnout. Pokud těsto se začíná připalovat, radši buchtu vytáhneme a náplň ztuhne díky pudingu sama.
Vychladnutou buchtu krájíme na drobné řezy.
PŘEJI VŠEM DOBROU CHUŤ
MÁM JI VYZKOUŠENOU A CHUTNALA BÁJEČNĚ.
BANÁNOVÁ BÁBOVKA
(Magda, 15. 2. 2011 21:52)